تشمل الفوائد الصحية للكيوي المساعدة في هضم البروتين ، وإدارة ضغط الدم ، وتعزيز نظام المناعة في الجسم ، والمساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وخلق توازن الحمض في الجسم ، وتعزيز وظائف الكلى الصحية. وتشمل المزايا الأخرى تخفيف الإمساك ، وتشجيع النوم المريح ، وتحسين صحة الجلد ، والمساعدة في الوقاية من السرطان وتحسين وظيفة الجهاز التنفسي

مساعدة في هضم البروتين

إن تلبية احتياجاتك اليومية من البروتين يمثل تحديًا ، ولكنه يصبح أكثر صعوبة عندما يتعذر تقسيم هذا البروتين بشكل صحيح إلى أحماض أمينية لامتصاصه. لا يوجد سوى عدد قليل من الإنزيمات البروتينية التي تحدث بشكل طبيعي (الإنزيمات التي تحطم البروتينات) ، وتحدث في الأطعمة مثل البابايا والأناناس. يُطلق على إنزيم البروتياز النشط في الكيوي الأكتينيدين ، وهو مدرج في بعض أنواع منتجات مغسولات اللحوم المتوفرة تجارياً

يمكن أن تساعد في إدارة ضغط الدم

واحدة من العديد من القوى في اللعب وراء تطور ارتفاع ضغط الدم هو تغيير مستويات بالكهرباء ، في المقام الأول يجري ارتفاع مستويات الصوديوم والبوتاسيوم المنضب. ومع ذلك ، لدى الكيوي كمية لا بأس بها من البوتاسيوم ، والتي يمكن أن تساعد في تصحيح اختلالات الملح التي قد تؤثر سلبًا على ضغط الدم. للبوتاسيوم أيضًا دور تنظيمي في انقباضات القلب ، لكن يجب تنظيمه لأن الكثير منه سيؤدي إلى خلل وظيفي في القلب

يساعد على تعزيز الصحة المناعية

الكيوي غنية للغاية بفيتامين C ، مع حجم 100 غرام فقط يوفر أكثر من 150 ٪ من المدخول اليومي الموصى به. في حين أن تناول الكثير من فيتامين معين ليس بالضرورة نصيحة جيدة ، فإن فيتامين C قابل للذوبان في الماء ولا يؤذي الجسم ، حيث يتم التخلص من الزائد في البول. يعد تناول نسبة عالية من فيتامين C ضروريًا للعمل الأمثل لجهازك المناعي ، مما يسمح له بإزالة التهديدات التي قد تشكل خطراً على صحتك. لدى Kiwis أيضًا العديد من مضادات الأكسدة الأخرى ، والتي تعمل بالتنسيق مع فيتامين C لحماية الجسم من الأذى

يساعد مرضي السكرى

يحتاج مرضى السكر إلى التأكد من أنهم ما زالوا يستهلكون كمية لا بأس بها من الكربوهيدرات ، على الرغم من أن اختيار هذه الأطعمة يتطلب فحص أكثر دقة. يمكن بسهولة تضمين الكيوي ، حيث أنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة ، وكذلك محتوى الألياف ممتازة. يؤدي ذلك إلى إبطاء السرعة التي يدخل بها السكر إلى مجرى الدم بشكل ملحوظ ، مع التأكد من عدم إفراطه في إفراز الأنسولين. عندما تضرب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، (ومن المؤكد أنها تفعل ذلك بالتأكيد) ، قد يقدم الكويون حلاً لذيذًا لن يؤثر سلبًا على التحكم في نسبة السكر في الدم

مساعدة في خلق توازن الحمض في الجسم

الغالبية العظمى من الناس لديهم درجة الحموضة في الدم التي هي أكثر على الجانب الحمضي ، وهو سيناريو أبعد ما يكون عن المثالية. تكمن درجة الحموضة في الدم الطبيعي في المنطقة المحايدة إلى القلوية قليلاً ، حيث تعمل الخلايا بشكل أفضل. العديد من الأطعمة التي نستهلكها ، خاصة تلك التي تتم معالجتها ، تشكل حمضًا وتتسبب في متابعة كيمياء الدم في اتجاه مماثل. هذا ليس جيدًا ، حيث أن التوازن الحمضي يعزز تطور السرطان ونمو الخميرة والتغيرات السلبية على الجلد. تعد الكيوي من بين أكثر الأطعمة التي تروج للقلويات على كوكب الأرض ، فهي تساعد شيئًا فشيئًا على تصحيح سنوات من سوء الأكل. تساعد الخضروات ومعظم الفواكه أيضًا في استعادة الرقم الهيدروجيني الطبيعي ، لذا تأكد من الحصول على المزيد في نظامك الغذائي

يساعد على تعزيز وظائف الكلى

ترشح الكلى الدم دون توقف كل يوم ، وتزيل النفايات وتضمن بقاء الدم نظيفًا. مع مرور السنين ، قد تتراكم كمية من النفايات غير القابلة للذوبان في جهاز "تصفية" الكلى ، مما تسبب في انسداد وانزعاج. وهذا ما يسمى حصى الكلى ، وعادة ما يتكون من أملاح الكالسيوم المختلفة. يساعد البوتاسيوم على تقليل احتمالية تراكم الملح ، مما يمنع تكوين الحجر. إن عدم شرب كمية كافية من الماء يوميًا يزيد من احتمالية تكوين الحجارة ، إلى جانب فرط صوديوم الدم (مستويات الصوديوم المفرطة في الدم)

تعزيز الانتظام

معظم الناس ليس لديهم مشكلة مع حركات الأمعاء العادية ، ولكن هناك أيضًا عدد كبير من الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن. عادةً ما تكون أوجه القصور في الغذاء هي السبب الرئيسي للمشكلة ، والتي تشمل عدم استهلاك كمية كافية من الماء يوميًا ، إلى جانب عدم تلبية متطلبات الألياف. لهذا السبب يبدو أن مساحيق الألياف تعمل بشكل جيد ، وأيضًا السبب في أن الكيوي ثمرة ممتازة للقيام بذلك أيضًا. الكيوي غني بالألياف ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من الماء ، مما يساعدك في تصحيح قصوران في نفس الوقت. يُزعم أن الكيوي لديهم ملين خفيف فعال ، لأن الألياف القابلة للذوبان تساعد على جعل البراز أكثر مرونة وتفرز بسهولة أكبر

النوم المريح

مزاج جيد يرتبط النوم الجيد أليس كذلك؟ كما اتضح ، هذا صحيح إلى حد كبير ، حيث وجد أنه من خلال تغيير مستويات السيروتونين في الناقل العصبي ، ينام الأشخاص بشكل أفضل أو أسوأ. عن طريق زيادة مستويات السيروتونين في المخ ، يتحسن المزاج وكذلك نوعية النوم. كيوي تحتوي على السيروتونين ، والتي يمكن أن تحسن مزاجك ونوعية النوم.

يحسن صحة الجلد

الجلد هو واحد من خط الدفاع الأول لجسمنا ، حيث يحمينا من الأشياء التي نتواصل معها كل يوم والتي قد تضر بنا. على هذا النحو ، يمكن أن يتعرض الجلد للضرب ، وخاصة من الشمس. بمرور الوقت ، يفقد الجلد مرونته و "شبابه" ويصبح رقيقًا وخاسرًا. يشارك فيتامين C بشكل أساسي في إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين نحتاجه للصحة الهيكلية للأنسجة مثل المفاصل والجلد. تساعد الفيتامينات والمغذيات النباتية الأخرى الموجودة في الكيوي أيضًا على عكس أضرار الأشعة فوق البنفسجية والحفاظ على صحة البشرة لفترة أطول

الكيوي يمكن أن تساعد في منع السرطان

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي على تعويض تلف الحمض النووي ، وهو أحد المساهمين الرئيسيين في السرطان ، كما تمنع الأضرار الخلوية الفعلية التي قد تؤدي إلى تغييرات غير مرغوب فيها في الخلية. المواد المضادة للتأكسد تجعل الجذور الحرة الضارة مستقرة ، مما يقلل من احتمالات التلف والسماح لها بإفرازها من قبل الجسم. الكيويون مؤهلون جيدًا بشكل خاص لمنع سرطانات المعدة والأمعاء والقولون ، نظرًا لأن إدراج الألياف والمواد الكيميائية النباتية العديدة الخاصة بها يعزز فسيولوجيا الأعضاء الطبيعية لهذه الأعضاء. يساعد المحتوى العالي الألياف أيضًا على حب النفايات بسرعة من خلال الجهاز الهضمي ، مما يقلل من الفاقد في وقت التلامس الذي يقضيه في التلامس مع الخلايا السليمة

الكيوي تحسين وظيفة الجهاز التنفسي

من المعروف أن الصحة التنفسية تستفيد من استهلاك الحمضيات مثل البيوفلافونويد ، والتي تتضمن في هذه الحالة فيتامين C والمركبات ذات الصلة. تم استخدام البيوفلافونويد في مرضى الربو لتقليل تواتر وشدة النوبات ، بالإضافة إلى تعزيز المقاومة لالتقاط الالتهابات الشائعة في الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى الربو ، يعزز الكيوي والفلافونويدات أيضًا الانتعاش الرئوي ووظيفة التنفس لدى الأفراد الأصحاء ، ويمكن أن يقلل من الصفير الناتج عن المجهود